{"product_id":"feral-n-1-white-beet-hop-szechuan-pepper","title":"Feral N°1: Witte biet, Hop, Szechuan peper","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDeze drank komt uit de Dolomieten in Trentino. In plaats van druiven is de basis witte biet, die door fermentatie verandert in een frisse, droge vloeistof met een minerale ruggengraat. Aromatische hop zorgt voor een florale, citrusachtige neus, terwijl Szechuanpeper een peperige kick en een \"elektrische\" tinteling op de tong geeft. Het probeert geen wijn te imiteren; het is een eigen categorie—droog, floraal en strak. Je proeft de puurheid van de bergen en het gedurfde vakmanschap, volledig zonder de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePierluigi’s Note:\u003c\/b\u003e Die \"elektrische\" tinteling geeft precies de bite die je meestal mist bij alcoholvrije dranken. Het is een serieuze match voor een aperitief of pittige Aziatische gerechten. Voor een vegetarische optie combineert het goed met geroosterde wortelgroenten. Serveer gekoeld op 8–10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Collective","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52373097316680,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0868\/2114\/2856\/files\/newwines-2026-01-25T212702.534.png?v=1769373341","url":"https:\/\/casaparente.nl\/products\/feral-n-1-white-beet-hop-szechuan-pepper","provider":"Casa Parente","version":"1.0","type":"link"}