Pasta Workshop: Orecchiette Maken | 12-11-26 | 19:30-21:30 - Special Edition met Nonna
casa parente, boorstraat 113, utrecht
Speciale editie: Vanavond schuift een echte Italiaanse nonna aan om samen met ons de kneepjes van het vak te delen!
Stap in de wereld van traditionele pastabereiding en leer hoe je Puglia's iconische orecchiette maakt. Wat we hebben geleerd van nonna en mamma, dragen we over aan jou. Je leert het deeg vanaf nul maken, vormt de pasta met de hand en krijgt ondertussen praktische tips voor andere pastasoorten.
Dit alles in de gezellige huiskamer van Casa Parente, een klein stukje Puglia in Utrecht. Intiem opgemaakt, maximaal 10 personen. Een plek om te ontdekken, te leren en je thuis te voelen.
Wat is inbegrepen
-
Orecchiette leren maken vanaf nul
-
Advies over verschillende pastasoorten
-
Drankjes en kleine hapjes
-
Je versgemaakte pasta (droogt in de winkel en haal je later op)